Tuesday, 29 September 2015

Resep steak daging sapi



Resep steak daging  sapi

steak daging sapi

Makanan yang satu ini merupakan  makan yang sangat sering kita jumpai  di restoran-restoran , sementara  harga steak ini biasanya terbilang  cukup mahal jika kita mau membelinya diresto makan yang sudah  terkenal karena steak daging sapi ini  mempunyai  ciri khas tersendiri. namun untuk bisa  merasakan enaknya  makanan ini kita tidak mesti bersusah payah dengan  banyak mengeluarkan uang untuk hanya sekedar  pergi ke restoran terkenal, kita pun  bisa membikin steak daging sapi sederhana dirumah kita sendiri,  Untuk  urusan resep,dan  bahan  juga  bumbu serta bagaimana cara  membuatnya mari kita melihat lihat ulasan seperti berikut:
Bahan serta  Bumbu Resep Steak Daging Sapi

Resep Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana
Bahan Utama
  • Daging sapi segar
  • Dua sendok  Susu bubuk  yang dilarutkan dengan air
  • 2 sendokMinyak goreng
  • 4 sendok Kecap manis
  • Air mineral 750 ml
  • Garam

Saturday, 26 September 2015

Resep daging sapi lada hitam

Resep daging sapi lada hitam




Resep masakan daging sapi merupakan salah satu dari sekian banyak  variasi resep daging sapi yang bisa ibu masak untuk keluarga terkasih. Apalagi ketika hari-hari istimewa  seperti saat  hari raya Idul Adha ini, alangkah baiknya jika ibu  memasak resep masakan daging yang  super spesial dan berbeda  dari pada lain, yaitu resep daging lada hitam., biasanya ibu dirumah  membuat resep rendang daging, maupun  soto daging, atau steak daging sapi lada hitam atau resep yang  pada umumnya biasa dimasak . Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat resep masakan daging sapi lada hitam.
Resep masakan daging lada hitam memang tidaklah  setenar  resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Umumnya   pertama kali terlintas dalam pikiran  begitu mencari resep masakan daging ialah  rendang padang, steak,atay  soto dan yan lainnya yang dianggap gampang. Tetapi kalau masalah cita rasa, reesep daging sapi  ini tidak kalah enak dan nikmat jika  dibandingkan dengan resep masakan asli indonesia yang lain. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar  sangat memanjakan lidah ibu dan keluarga pada saata disantap. Belum  lagi tekstur lembut dari daging masakan lada hitamnya itu  yang terasa seperti lembek begitu masuk ke mulut.
Pada  proses pembuatan dan bumbu bumbu rendang padang, soto dan variasi resep daging sapi lainnya yang rata rata membutuhkan  banyak sekali variasi bumbu dan juga  proses pembuatannya yang  memang memakan waktu cukup lama, namun  cara membuat Resep Daging Sapi Lada hItam ini terbilang  sederhana dan  terasa mudah sekali untuk di ikuti. Tidak  begitu banyak proses yang harus dilakukan  serta bumbu bumbu resep daging lada hitam yang diperlukan  juga tidak terlalu banyak macamnya.

Thursday, 17 September 2015

Resep Gulai Sapi Lezat





Sudah  tidak asing lagi kebiasaan dimasyarakat Indonesia pada saat lebaran biasanya makanan yang disantap itu opor ayam  namun sebenarnya  Gulai sapi bisa  dijadikan teman lauk  pada saat menyantap makanan terutama  sekali saat lebaran tiba . Hidangan  yang satu ini juga banyak sekali  digemari sebagai menu masakan keluarga di saat hari raya tiba. Untuk membuat gulai sapi Memang tidak diperlukan keahlian khusus dalam memasaknya, namun jika memasak gulai sapi dengan cara yang kurang tepat, maka hasilnya pun  tidak akan sesuai harapan.  Untuk itu  untuk mewujudkan sesuai dengan harapan kita bisa mengumpulkan bahan-bahan dan cara menyajikannya sebagai berikut.

Tuesday, 15 September 2015

Resep Gulai Sapi Maknyus





Mungkin dalam pikiran kita terbesit ada perbedaan pada saat memasak gulai namun Sebenarnya sama saja, baik itu   membuat gulai sapi,  ikan maupun kambing, hanya saja yang membedakan dari takaran bumbu masakannya , karena sesungguhnya setiap lauk tersebut mempunyai  rasa asli yang berbeda maupun  tekstur yang berbeda-beda. Untuk itulah pada tulisan ini mampu  membedakan resep nya, pada kesempatan ini  kami akan berbagai Resep Gulai Sapi Maknyus yang akan menghasilkan lebih dari sekedar Gulai Sapi biasa , melainkan gulai sapi yang maknyus dan lezat rasanya.
Bahan-Bahan utama yang dibutuhkan :

Saturday, 12 September 2015

Tips memilih Daging sapi yang baik

Daging merupakan bahan makanan yang mengandung gizi tinggi yang baik untuk tubuh manusia. Karena kandungan zat gizinya tersebut, daging juga merupakan media atau tempat yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembang-biakan kuman-kuman, baik kuman yang dapat menyebabkan pembusukan daging ataupun kuman yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan manusia. Untuk itu perlu hati-hati dalam memilih daging terutama daging sapi
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali  protein. Daging sapi juga  merupakan bahan masakan yang sering diolah jadi makanan yang super enak lagi  spesial. Akan tetapi , sayangnya para pedagang daging sapi banyak yang yang tidak jujur dan nakal. Maka dari itu Banyak daging yang tidak memiliki kualitas baik untuk dijual namun  hanya ingin  meraih  keuntungan sebanyak-banyaknya. Untuk itulah Bagi Anda yang ingin memilih daging sapi dengan kualitas terbaik bisa mencoba tips dibawah ini.


•    Untuk daging sapi, kerbau, domba, kambing , daging memiliki cap dari Dinas Peternakan atau Dinas yang memiliki fungsi Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) yang menyatakan “BAIK”. Berdasarkan peraturan, cap wajib diberikan pada daging setelah pemeriksaan kesehatan di RPH
•    Yang kedua harus Anda perhatikan adalah warna daging . Daging yang segar dan berkualitas baik memiliki warna merah dan segar. Daging juga tidak pucat ataupun kotor.
•    Anda juga busa menekan nekan  daging yang akan dibeli. Jika daging tersebut kenyal dan posisinya kembali setelah ditekan maka daging tersebut masih dalam keadaan segar. Namun, apabila dagingnya lembek maka daging tersebut sudah membusuk.
•    Daging sapi yang segar tak akan memiliki bau terlalu amis maupun  busuk. Hindari memilih daging dengan aroma menyengat.
•    Hindari pula memilih daging yang berair. Daging yang berair bisa saja adalah daging gelonggongan. Namun, jika yang menetes dari daging adalah darah maka Anda bisa membelinya karena itu adalah sari dari daging.
•    Untuk mendapatkan kualitas daging terbaik ada baiknya untuk tak membeli daging beku. Daging yang dibekukan tak memiliki kualitas sebagus daging segar.

Itu tadi diantara  beberapa tips yang bisa Anda pelajari untuk memilih daging sapi dengan kualitas terbaik untuk menghasilkan masakan dengan rasa yang super istimewa. Semoga bermanfaat